חיפושים

קישואים ממולאים טבעוניים

קישואים ממולאים טבעוניים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

קישואים הוא ירק פופולרי מאוד בזכות הרבגוניות שלו במטבח; זה יכול להיות המרכיב של מנה ראשונה טעימה, לשמש כתוספת או להיות מנה אחת כמו קישואים ממולאים.
אנו מדברים גם על ירק בריא מאוד לגופנו בזכות סגולותיו התזונתיות והטיפוליות הגבוהות.


במאמר "ממלאים קישואים" המחשנו מתכון צמחוני, היום נציע את הגרסה הטבעונית; מנה בריאה וטעימה ביותר שאינה כוללת שימוש בנגזרות מן החי.
המתכון הקלאסי לקישואים ממולאים כולל תרכובת על בסיס בשר, אך ניתן להחליף את המילוי לקבלת גרסה טבעונית טעימה הכוללת שימוש בחומוס. אבל בואו נראה בפירוט כיצד לעשות את קישואים ממולאים טבעוניים בעקבות המתכון שלנו שלב אחר שלב.

לקרם החומוס מתווספים טעמים טעימים אחרים, כמו של עגבניות חתוכות לקוביות, קליפת לימון מגוררת ופטרוזיליה טרייה, שמשתלבים היטב עם הטעם המסוים של גרגרי החומוס.

קישואים ממולאים טבעוניים, המרכיבים

  • 6 קורגטים
  • 150 גרם חומוס מבושל
  • בצל 1
  • 5 עגבניות בשלות
  • 5 כפות פירורי לחם
  • 1 לימון לא מטופל
  • ענף פטרוזיליה 1
  • 2 שיני שום
  • שמן זית כתית
  • מלח ופלפל לפי הטעם

קישואים ממולאים טבעוניים , ההכנה

  1. לאחר כביסה וקיבול הקישואים חוצים אותם לשניים לאורכם
  2. בעזרת מנקה צינורות, הסר את העיסה הפנימית, אותה תשמור בצד
  3. מעבירים את הקישואים לתבנית מרופדת בנייר אפייה
  4. קחו את העיסה וקצצו אותה היטב בעזרת מזלג
  5. במחבת טפלון מטגנים את השיניים הקצוצות דק עם טפטוף שמן
  6. לאחר מספר שניות מוסיפים את גרגרי החומוס המבושלים, את עיסת הקישואים ואת הבצל הפרוס דק
  7. מבשלים על אש בינונית עד שכל החומרים רכים: וודאו שכל המים התאדו
  8. מעבירים את התערובת לבלנדר ומערבלים עד שהתערובת סמיכה והומוגנית: אם התערובת נוזלית מדי, הוסיפו פירורי לחם עד לקבלת עקביות אופטימלית.
  9. קוצצים את הפטרוזיליה הטרייה ומגרדים את הלימון הלא מטופל ואז מוסיפים אותם לתערובת שלכם, יחד עם טיפת שמן
  10. חותכים את העגבניות לקוביות, מוציאים את הזרעים ומוסיפים גם אותם לתערובת
  11. ממלאים את חלול הקישואים במילוי ואז מפזרים פירורי לחם וזילוף שמן על פני השטח.
  12. אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות כ 30-40 דקות, או עד שהקישואים מזהיבים.
  13. אם אתה מעדיף, תוכל להוסיף קצרות פתיתי שקדים מעל המילוי

שימו לב: כדי להפחית את זמני הבישול בתנור, פשוט מלבנים את הקישואים למספר דקות


וִידֵאוֹ: פשטידת קישואים מנצחת! (יולי 2022).


הערות:

  1. Husani

    Your question how to appreciate?

  2. Kaiser

    אני מצטרף. ונתקלתי בזה. בואו נדון בנושא זה.

  3. Godwine

    זה מדויק

  4. Randon

    זה מסכים, הרעיון המבריק הזה נחוץ רק אגב



לרשום הודעה