חיפושים

מתי לקצור אפרסמון

מתי לקצור אפרסמון


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מתי לקצור אפרסמוןכיצד לקצור אפרסמון לצרוך אותם בנקודת הבשלות הנכונה. ממליץ על שימור האפרסמון.

החָקִיהם פירות כתומים גדולים המופיעים בפרדס שלנו לקראת סוף אוקטובר. זה לא קל להביןמתי לקצור אפרסמוןאם אתה לא מכיר את הפרי הזה טוב. לאפרסמונים יש טעם מתוק טוב אך אם הקציר אינו מתקיים בזמן הנכון אתה מסתכן באכילת פרי מריר בעל טעם לא נעים.

החָקִיזהו צמח יליד סין, נפוץ מאוד ביפן ובמקומות אסייתיים אחרים. שמו הבוטני הואדיאפיוס קאקילמרות שזה ידוע בדרך כלל בשםאֲפַרסְמוֹןאו חאקי. שםטיפוח אפרסמוןזה פשוט מאוד ויכול להיות מאומץ על ידי מי שרוצה בוסתן בעל תחזוקה נמוכה. האפרסמון בדרך כלל פורה מאוד ולכן הוא נותן יבולים נטושים: הפירות מופיעים על הצמח בן שלוש או ארבע לפחות.

החיסרון היחיד בגידול האפרסמון הוא להגן על הפירות מעופות! זו הסיבה שרבים ממליצים לצפות את הקציר ולא לתת לאפרסמון להבשיל על העץ.

מתי לקצור אפרסמון

אתה יכוללאסוף אפרסמוניםלקראת תחילת נובמבר. אך שימו לב למגמת האקלים: במקרה של סתיו סוער, הציבו רוח שמש כדי להגן על הצמח וענפיו. הרוח שוברת את הענפים עמוסי האפרסמון בקלות, ומפחיתה באופן דרסטי את התשואה. במקרה של בצורת עם מעט סתיו גשום, השקיית הצמח מכיוון שמחסור במים עלול להחזיר פירות עם עור סדוק ולכן טרף קל לפטריות וחרקים.

בזמן הקציר, אניאֲפַרסְמוֹןיהיה להם צבע צהוב-כתום כהה אופייני. הם חייבים להיות נקיים מכל פסים ירוקים, אפילו הקלושים ביותר. מי שגר בדרום יכול לדחות את תקופת הקציר ולהוציא את הפרי הבשל כבר מהעץ. נהפוך הוא, מי שלא רוצה להסתכן באיבוד הקציר בגלל כפור, טוב יעשה אם יאסוף את האפרסמון כדי לגרום להם להתבגר הרחק מהצמח.

בזמן הקציר,אֲפַרסְמוֹןיש לנתק אותו עם הגביע ואז לקצור אותו במספריים או לסובב את הפרי באופן ידני סביב הבודון.

איך מבשילים אפרסמונים

אוספים את האפרסמון כשהם כתומים לחלוטין אך לפני שהם מסיימים להבשיל (לכן עדיין קשים). בהקשר זה, האפרסמונים יצטרכו להתבגר הרחק מהצמח.

טכניקת ההבשלה הנפוצה ביותר היא של ammezzimento, אותה שיטה בה משתמשים להבשלת מלפים, אגסים, קיווי ותפוחים. איך לעשות?

סדר את הקאקי בקופסה, מרווח אותם בנפרד ואל תחפוף אותם. מחליפים את האפרסמון בפירות אחרים כמו תפוחים או אגסים ומכסים את המיכל ביריעת קרטון או מגבת מטבח. באופן זה, ייווצר במגירה מכסה מנוע של אתילן שיעדיף את הבשלת האפרסמון. אחסן את המגירה במקום קריר וללא לחות.

כיצד לאחסן אפרסמונים

כדי לשמור על אפרסמון ארוך יותר, תוכלו לעכב את ההבשלה ולאחסן אותם בכלי חלת דבש שאינם מאפשרים לפירות לגעת זה בזה. מכסים את המיכל בניילון נצמד.

לחלופין, תוכלו לארגן את האפרסמון בצורה מרווחת היטב במגירה או במיכל מלא בגומי קצף. אם אין לכם גומי קצף תוכלו למלא את המיכל בסמרטוטי מטבח. הדבר החשוב הוא לשמור על האפרסמון במקום רך ומוגן. חיוני לא פחות הוא הנחת הכוס כלפי מעלה: הבולש הבולט, במהלך ההבשלה וכאשר האפרסמון רך מאוד, יכול לקרוע בקלות את הפרי הסמוך.

זה עשוי לעניין אותך:
איך מבשילים אבוקדו במהירות

אם אהבת את המאמר המוקדש ל הבשלת קאקי אתה יכול לעקוב אחרי בטוויטר, להוסיף אותי בפייסבוק, בין לבין מעגלים של G + או לראות את הצילומים שלי באינסטגרם, le vie dei חֶברָתִי הם אינסופיים! :)

עוד משהו שאולי יעניין אותך וניל אפרסמון: תכונות וקלוריות



וִידֵאוֹ: דוד לביא ותמר פילוסוף - החולמים אחר השמש (יולי 2022).


הערות:

  1. Chayton

    אני מאמין שאתה טועה.

  2. Travon

    I must tell you you are on the wrong track.

  3. Matilar

    Interesting post, thanks. Also secondary for me personally is the question “will there be a continuation? :)

  4. Samoel

    Remarkably, the very valuable phrase

  5. Hiroshi

    אני מחשיב שאתה לא צודק. מובטח לי. אני יכול להוכיח את זה. כתוב לי בראש הממשלה.



לרשום הודעה