חיפושים

בננות אורגניות, מהצומח ועד הצרכן

בננות אורגניות, מהצומח ועד הצרכן



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הבננות אורגניותהם מגיעים ממטעים הגדלים ללא כימיקלים ודשנים סינתטיים. מי שרוצה לאכולבננות אורגניות באיטליהחייבים לוודא שהמוצר מגיע מגידול אורגני מוסמך באירופה.

בננות אורגניותוטיפולים לאחר הקציר
ההסמכה האורגנית צריכה להיות ערובה מוחלטת "טבעיות "עם זאת, כמה צרכים הקשורים לתחבורה דוחפים יצרנים מסוימים בננות אורגניות, לביצוע טיפולים כימיים לאחר הקציר. לדוגמה, כמה יצרנים שלבננות אורגניותשל הרפובליקה הדומיניקנית, להובלת הקסדות לאירופה, לבצע טיפולים כימיים שלאחר הקציר, שלא נקבע בתקנה הנוגעת לבננות אורגניות, אלא בכמה מוזרויות ביורוקרטיות, המקובלות בחקיקה האירופית. זהו טיפול המתנה את קליפת הבננה על מנת להגן על הפרי מפני התקפת פטריות כלשהן במהלך ההובלה.

שרשרת האספקה ​​ה"אורגנית "שלבננותבִּיוֹלוֹגִיזה לא מוגבל לטיפוח ומגיע עד להפצה רחבת היקף. בננות הן מאוד רגישות, ובמקרה של מוצר אורגני, יש להעביר אותן מיד לאחר הקציר ובזמן הקצר ביותר. יתר על כן, כדי להימנע מטיפולים כימיים לאחר הקציר, בתנאים אידיאליים,בננות אורגניותיש להעביר אותם במיכלים מקוררים מראש ולהגיע למדפים תוך 16 יום מהקציר.

בננות אורגניותוזכויות אדם
חברות גדולות בתחום מציעותבננות אורגניותאך הם אינם מסוגלים לעמוד בסטנדרטים הגבוהים שלמסחר הוגן. מי שעובד על מטעי בננות לא תמיד יכול לנהל אורח חיים הגון, להפך. כפי שדווח על ידיהמרכז להגנת הצרכןהתנאים של מי שעובדים במטעי בננות הם נוראיים, והם אפילו יותר טובים עבור מי שעובד במקוםבננות אורגניותכמו העישוב נעשה ביד! אלה תנאי עבודה איומים: "14 שעות ויותר עבודה ביום, עם שכר רעב, ללא ביטוח לאומי. מצב הנשים קריטי במיוחד: הן מרוויחות פחות מגברים ונחשפות להטרדות מיניות; במקרה של הריונות הם מפוטרים.

בננות אורגניות, טיפוח

  • הבננות אורגניותהם גדלים ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים סינתטיים
  • ניכוש העשבים נעשה ביד על בסיס יומי
  • משתמשים בדשנים מינרליים ופוריות הקרקע מובטחת בשיטות טבעיות כמו סיבוב יבול ושימוש בדשנים אורגניים
  • הדברה מתבצעת על ידי הגנה על חרקים טורפים המועילים למיגור טפילי בננה פוטנציאליים.

בננות אורגניות, בחירת הצרכן
הצרכן המודע צריך לבחור בננות ממטעים קטנים. כמה איכרים שנמלטים מכוחם של רב-לאומי הצטרפו בקבוצות קטנות ומייצרים בננות אורגניותלקואופרטיבים של מה שמכונה "מסחר הוגן". בין אלה, אנו מציינים את קואופרטיב CTM (Centro Terzo Mondo) שהוקם בדרום טירול ופעיל בכל השטח הלאומי.



וִידֵאוֹ: מתן הגנן: גידול עגבניה, פלפל וחציל - זריעה, שתילה וכללי טיפול (אוגוסט 2022).