חיפושים

מאפינס תפוזים ושוקולד טבעוניים


אם אתם טבעוניים ואתם מחפשים קינוח טעים, תוכלו לנסות את כוחכם בהכנת מאפינס תפוזים ושוקולד, מתכון פשוט ומהיר להכנה. בהקשר זה, להלן תמצא את המתכון להכנת מאפינס טבעוני לשמח את האורחים שלך.

מאפינס טבעוני, מרכיבים להכנת 15 מאפינס לאורחים שלכם

  • 150 גרם קמח תירס
  • 100 גרם קמח אורז
  • 70 גרם חלב סויה
  • 150 גרם מרגרינה צמחית אורגנית
  • 20 גרם קרם אבנית
  • 120 גרם סוכר
  • 70 גרם שוקולד צ'יפס
  • 2 תפוזים לא מטופלים (קליפה ופרזונים)
  • 4 כפות מאלט אורז

מאפינס טבעוני, נחוץ
מגש אפייה או תבניות מאפינס

מאפינס טבעוני, הכנה

  1. קח את תבניות המאפינס ושמן אותן במרגרינה: זה הכרחי כדי לחלץ את העוגות ביתר קלות לאחר שהתבשלו. אתה יכול גם להשתמש בכוסות נייר כדי להכין את התבניות: במקרה זה לא תצטרך לשמן
  2. מכניסים את המרגרינה לסיר וממיסים בסיר כפול
  3. בסיר אחר מוזגים את הסוכר, קמח התירס, קמח האורז ושמנת הטרטר: כשמוסיפים את החומרים מערבבים עם כף
  4. בעזרת פומפיה מסירים את קליפת התפוזים ואז חותכים את הפרוסות, בזהירות לשמור רק על העיסה ולא על החלק הלבן, שהוא מר יותר.
  5. לאחר שהדבר נעשה, מערבבים נמרצות עד לקבלת תערובת הומוגנית
  6. תוך כדי ערבוב מוסיפים את המלט, את טיפות השוקולד, את טריזי התפוז הקצוצים, את הקליפה המגורדת ואת החלב.
  7. לאחר שהתערובת שוב הומוגנית, העבירו אותה לתבניות
  8. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30 דקות.
  • כדי לבדוק את הבישול, פשוט הכניסו והוציאו קיסם מהמאפינס: זה חייב להיות יבש לחלוטין. מאפינס טבעוני יהיה עדין ומתפורר מאוד.
  • לאחר הבישול יש לאחסן את המאפינס הרחק מהאוויר למשך יומיים או שלושה. אתה יכול גם להקפיא אותם בנפרד ואז לשים אותם בשקית כפור

וריאציה: ניתן להכין מתכון זה גם בלי לעקוב אחר ההוראות הטבעוניות: פשוט החלף חלב, מרגרינה ושמנת טרטר בחלב פרה, חמאה ושמרים.


וִידֵאוֹ: פאי פרג לימון מרנג טבעוני. נטלי אביב (דֵצֶמבֶּר 2021).