חיפושים

איך לייבש פטרוזיליה בתנור

איך לייבש פטרוזיליה בתנור



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

כיצד לייבש פטרוזיליה בתנור: מדריך שיסביר כיצד לייבש פטרוזיליה בתנור או במיקרוגל. טריקים לייבוש פטרוזיליה ללא מייבש.

ה פטרוזיליה זה פשוט לא קל לעשות זאת מטפחים בגן הירק או במרפסת (זה תופס מעט מאוד מקום!), זהו גם צמח ארומטי מעשי לייבוש ולאחסון כל השנה.

ה פטרוזיליה הוא מסוגל להעשיר מנות רבות, לאחר ייבושו ניתן לשמור אותו אפילו שנה. ה פטרוזיליה ניתן לאחסן אותו בתנור, בחוץ, במייבש, או במיקרוגל.

כיצד לייבש פטרוזיליה במיקרוגל

מיקרוגל אינה השיטה הבטוחה ביותר עבור לייבש את הפטרוזיליה אבל זה בהחלט המהיר ביותר. פטרוזיליה, ב מיקרוגל, זה יכול להישרף בקלות וייתכן שהייבוש אינו אחיד. מי בכל זאת רוצה לנסות לייבש את הפטרוזיליה במיקרוגל יכול לבצע את ההוראות הבאות:

1) שטפו את המיקרוגל ותנו לו להתייבש.
2) סדרו את הפטרוזיליה על נייר כך שלא תיווצר עוד שכבות: הקפידו לא לתת עוד עלים של פטרוזיליה!
3) תן לפטרוזיליה "להתבשל" כמה דקות וחזור על התהליך עד שהוא נראה יבש לחלוטין.

אזהרה: אם הפטרוזיליה מחשיכה מדי ומתחילה לעשן, הסר אותה מיד! המיקרוגל אינו קל לניהול בעת ייבוש עשבי תיבול מכיוון שתהליך ההתייבשות מתחיל מבפנים והוא גם מסובך יותר לניטור. בהצלחה!

איך לייבש פטרוזיליה בתנור הקלאסי

לשטוף את פטרוזיליה טריה במים מתוקים, הוציאו את הגבעולים, נקו אותם וטפלו בעלים הרכים בחתיכות של חצי ס"מ. מבלישים את הפטרוזיליה במים רותחים (100 מעלות צלזיוס) למשך 20 או 30 שניות לכל היותר.

מגלגלים את פטרוזיליה, מנוקה ומולבן, על גבי תבנית אפייה שעליה רופדת בעבר בנייר מיוחד. מחלקים באופן שווה את זרדי הפטרוזיליה השונים, ומנסים לא לערום את העלים זה על זה.

הפעל את התנור בטמפרטורה הנמוכה ביותר שיש: גם אם תהליך הייבוש יימשך זמן רב יותר, התוצאה תהיה הומוגנית יותר והסיכון לכוויות יקטן.

לעזוב לייבש את הפטרוזיליה במשך שעתיים והקפד לבדוק כל 15 דקות. זמני הייבוש משתנים בהתאם לטמפרטורה, עם טמפרטורות בסיסיות מאוד זה לוקח 4 שעות: פטרוזיליה מיובש מוכן כשהוא מתפורר בקלות בין האצבעות, בדקו לעיתים קרובות!

הסר את פטרוזיליה מהתנורמניחים אותו בטיט ומפוררים אותו עם העלי. הסר את כל הגבעולים. ה פטרוזיליה, כך שהוא מיובש, חייב להיות מאוחסן בצנצנות סגורות הרמטית כדי לאחסן בסביבה יבשה וקרירה. ה פטרוזיליה מיובשת בתנור זה עלול לאבד את הארומה לאחר כמה חודשים.

טיפים ל לייבש את הפטרוזיליה בתנור
כדי לחסוך באנרגיה, אנו ממליצים לייבש פטרוזיליה ברגע שמבשלים מנה, כשהתנור כבוי אך עדיין חם מאוד.

כדי לקבל את כל המידעשימור פטרוזיליה אנו מפנים אותך למאמר:כיצד לאחסן פטרוזיליה.



וִידֵאוֹ: פילה לברק אפוי בתנור בכוסברה שום ולימון - מתכון קל להכנה (אוגוסט 2022).